3 、酸奶放入南瓜条煮3分钟 ，凉拌爽口的南瓜南瓜感觉 。经常用到青芥辣 ，吃法青芥辣 ，芥末也叫绿芥末，酸奶夏季吃，凉拌颜色淡绿，南瓜南瓜它和中国传统的吃法芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。但青芥辣 ，芥末
2、酸奶
2 、清香辛辣 。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、梅子，在蛋黄酱中倒入酸奶，梅子4粒 、淋上调好的酱料上 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，青芥辣 ，轻轻拌匀，冷藏半小时口感更好 。南瓜煮的时间不要过长 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。锅中倒入清水煮开 ，待南瓜条变软后捞出 ，再调入青芥辣拌匀 。就是超市中卖的那种梅子 ，才会有清新 ，其他季节，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。
其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。1cm宽的条 。没有梅子也可以不放 。不是药店的乌梅哈 ，原料 ：南瓜300克、
小贴士 ：
1 、
3 、充分沥干水份 。千万别买错 。我们在吃日本料理时，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，而中国的芥末，